Bạch tuộc

Bạch tuộc là một loại thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng và đặc trưng bởi độ giòn dai vô cùng hấp dẫn.

Giá trị dinh dưỡng Bạch tuộc:

Bạch tuộc là động vật thân mềm, thịt dày, có vị ngọt mặn tự nhiên của biển và xúc tu giòn dai nên được rất nhiều người yêu thích. Không chỉ vậy, đây còn là loại hải sản mang nhiều giá trị dinh dưỡng với hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào.

Các cuộc nghiên cứu khoa học gần đây đã chỉ ra rằng trong 85g thịt loại động vật này sẽ cung cấp cho cơ thể nhiều dưỡng chất. Sau đây là một số thành phần chính:

•       Calo: 139
•       Vitamin B6: 0.6mg
•       Đạm: 25g
•       Đồng: 0.6mg
•       Vitamin B12: 30.6mcg
•       Chất béo: 1.8g
•       Sắt: 8.1mg
•       Selen: 76.2mcg

Với thành phần chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, thịt bạch tuộc mang đến rất nhiều lợi ích cho người sử dụng như: bổ máu và tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa ung thư, ngăn ngừa lão hóa da,…